海のミルク!

先日、お友達のYさんに牡蠣をいただきました。
本当は、この4倍ぐらいの数あったんですが、既に、食してしまって、こんだけに・・・・
で、さっそく殻を開けて見ると、こんなに大きくて、びっくり~~!!

お皿にとると・・・・・

はい、わかりにくい・・・?(・д・`)
写真だと今一、分かりにくいんですが・・・・
実際見ると、たっぷりと太ってていい感じなんです。
牡蠣はこの下の部分がぷっくり太ってないと
正直、『ガッカリ』・・・・
なんですが、コイツは違いました。
ほのかに漂う”磯の香り”
海の近くにいるような錯覚を覚えましたヽ( ´3`)ノ
生のまま、何も付けず、シンプルに・・・
口に放り込みました!!
汁と共に・・・
”うましっ!”
正に”海のミルク”です(゚∀゚)ノ
思わず普段飲まない白ワインも頂きました!!
Yさんどうもありがとう!
また近くいったらよろしくで~~す!!

